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十九大報告指出,農業農村農民問題是關系國計民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重,實施鄉村振興戰略。本著“推動鄉村發展,助力鄉村振興”的宗旨,湘潭大學工業設計系師生隊伍赴湘潭縣花石鎮開展實踐調研活動,在湘潭市團市委的政策支持下,以湘蓮協會的需求為主導,為湘潭地標性產品“湘蓮”品牌的創新設計賦能,就特色農產品標識、包裝盒以及湘蓮協會形象推介H5進行設計,以此樹立品牌形象,打造湘潭市農產品特色產業,加強消費者對湘蓮產品的認識,提升湘蓮產品的價值。
7月10日,湘潭大學工業設計系赴花石鎮暑期社會實踐團(以下簡稱實踐團)前往湘潭市各大超市、商場開展實地調研,針對市場現有湘蓮產品的品牌種類和銷售情況對商家進行訪談,并通過問卷調研了解到消費者對現有湘蓮包裝的看法和對湘蓮包裝的需求。另外,實踐團還對各類食品包裝進行了實地考察,包括市面上比較引人注目的包裝樣式、具有地方特色的包裝設計和環保包裝應用情況等,實踐團希望以此了解消費者的真實需求,從而對湘蓮進行品牌形象構建和包裝創新設計。
在考察過程中,實踐團成員發現包裝精美的商品確實能夠吸引消費者,增加商品銷售量,但昂貴的精包商品也會讓不少消費者望而卻步;目前市面上的包裝大部分能夠保證食品的安全性和穩定性,在一定程度上增加了商品的市場競爭力,但是當下的食品包裝大致停留在一個水平上,同質化嚴重,很多商品包裝千篇一律,辨識度低,雖然商品的重點是質量和價格,但走創新包裝之路未必不能打開一條好的食品銷路。
針對以上分析,實踐團成員作出以下思考歸納:優秀的湘蓮包裝設計不僅應具備包裝自身功能性,還需對產品消費具有影響力和推動力;好的包裝應該注重“物美價廉”,兼具包裝設計的視覺效果和功能需求以及成本控制;包裝創新設計的需保證產品運輸方便性,保護其不受損地送到消費者手中;湘蓮的包裝設計應該從產業發展的全局出發,增加湘蓮銷售量、提升產品視覺美感、減少材料運輸損耗,實現產品利潤的最大化;湘蓮的包裝設計應該強調以人為本的設計理念,從消費者角度出發,融合情感設計,展現商品的人情味;湘蓮的包裝設計應該反映企業、品牌、產品等不同內涵。





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